欣西亞和Shane

情人節就快到囉~~~！！！
耶耶耶耶耶~~~~~！！！^____^
因此,
今天欣西亞和shane要來教大家製作情人節巧克力
我們準備了兩種巧克力唷~~

它們分別是
具有高級感又十分好吃的
chocolate Truffle
(松露巧克力）
還有
造型非常可愛的
chocolate dipped strawberries
(巧克力草莓)
很簡單
一點都不難！

照著欣西亞和shane的文字説明和影片示範
一定可以做出讓情人更愛你的巧克力滴唷！
趕快來看看吧！！！^^

Part I:

*松露巧克力篇(Chocolate Truffle)



{準備材料}



1-2/3杯液狀鮮奶油(heavy whipping cream)
1/2杯奶油（butter)
8 oz 半甜烘培用巧克力(semi-sweet baking chocolate)
（請用刀子切碎）
1-1/3杯 半甜巧克力豆(semi-sweet chocolate chips)
1大匙香草精
1杯巧克力粉

{欣西亞和shane的影片示範教學影片}


{文字解説製作過程}

1.將液狀鮮奶油和奶油放進小鍋子裏以小火加熱
2.當1徹底溶化並微滾時，關火並加入baking choclate和巧克力豆
3.繼續攪拌直到巧克力稍微降溫並變的濃稠
4.加入香草精
5.將整鍋巧克力放入淺盤裏並加蓋
6.放入冰箱等4-6小時
(如果6小時以後還是覺得巧克力太軟,可以放到8個小時或更久)
7.6小時後,那出巧克力用手搓成小圓球
8.裹上巧克力粉然後用草莓片切成愛心然後裝飾就完成囉!


Part II

*巧克力草莓(Chocolate dipped Strawberries)


{準備材料}



黑巧克力部分

1杯semi-sweet巧克力豆
2/3杯白巧克力豆
1大匙酥油(shortening)

裝飾用白巧克力部分
1/3杯白巧克力豆
1/2茶匙酥油(shortening)

{欣西亞和shane的示範教學影片}


{文字解説製作過程}

1.在盤子上放一層腊紙(wax paper)

2.將黑巧克力材料放入微波爐專用容器裏,用微波爐加熱約1分半鐘
(可以先加熱1分鐘,拿出來攪拌一下,再加熱30秒)

3.將白巧克力材料放入微波爐專用容器裏,用微波爐加熱約1分鐘

4.將洗乾淨並擦乾的草莓仔細沾入黑巧克力裏並放入盤中
5.以白巧克力點綴就大功告成啦!!!

Part III

Bonus影片:情人節主題杯蛋糕



接下來就是欣西亞所說的bonus影片
就是製作情人節系列的杯子蛋糕啦
不過我偷懶
直接拿mix好的麵粉加工...(心虛)
不過最後的裝飾可是很用心哦
本來不打算放在部落格裏
可是覺得裝飾好的杯子蛋糕真的好可愛啊
全部走粉紅色系的呢
所以跟大家分享一下
請看!!!


{準備材料}





情人節愛心系列蛋糕紙
杯子蛋糕mix
裝飾用糖霜

(製作情人節杯子蛋糕影片}


{完成品}

好多好多!都是粉紅色的耶~~!!!!^__^


shane特製的青蛙王子杯子的蛋糕放中間


以上就是欣西亞和shane的情人節特輯
希望大家還喜歡唷!!!

真的是花了咱們一整個星期六的時間呀
從早上錄到晚上
我的天啊~~~~!!!
不過很好玩就是了
尤其看到shane裝飾的杯子蛋糕
忍不住當場驚呼
"好可愛好可愛唷~~~!!!"

好啦~~!
如果有時間
不妨自己或是找情人試著做看看
在這邊特別推薦"巧克力草莓"那一道
因爲有微波爐就能製作
成功率很高
賣相也很好
大家請動手做看看哦~~!!!

情~~人~~節~~快~~樂~~!!!!!
^______^


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PS:
哈囉!哈囉!!
親愛的大家,欣西亞和shane的勁爆開講廣播囘來了~~!!
今年過年演藝圈什麽話題最受大家關注,不外乎就是"陳冠希的慾照風波"了
陳冠希慾照風波從過年前炒到過年後還在持續的發燒
不知道大家看到照片的感想是什麽??
欣西亞身邊有些人針對此事發出
"陳冠希好變態,拍那些照片一定心理不正常"
"張柏之真是淫蕩,居然還幫他吹~~"之類的評論,
老實説,欣西亞和shane可不這麽認爲,口交,手交,
或是在性愛過程中愛拍照是不正常的行爲
所以請不要用"變態"的眼光去看這種行爲唷!!
然後,因爲在照片中看到了許多不同的vagina,
我們也要帶大家討論一下什麽樣的vagina算是漂亮的vagina,
然後不好看的vagina真的是因爲她的主人使用過度所以才會不漂亮嗎?
想一探究的你,就趕快來聼看看吧!!!
最後
本節目的歌曲就要來聼聼看網友小桃紅推薦的歌曲
"I am a bitch, I am a lover" by Alanis Morissette

廣播主題:“陳冠希算是變態嗎?"之慾照風波講評



PPS：
欣西亞和shane的粉絲俱樂部成員已經突破150人了哦!!!
不過,它還是繼續招生ing滴！！！
請點：欣西亞和shane的粉絲俱樂部成立囉!快來加入吧!!!
欣西亞和shane竭誠歡迎哦哦哦哦哦哦哦~~~!!!^______^